A gyerekekkel készíthető sütik, nem csak délutáni finomságokkal ajándékozzák meg a családot, hanem az egymásra figyelésen és közös élményeken keresztül is gazdagítanak bennünket.

Miközben a gyerekek belekóstolnak a sütés-főzésbe, fontos képességeket – mint a mérés, a keverés és az alapanyagok előkészítése – sajátíthatnak el, és megtanulhatják az összetevők harmóniájának fontosságát is.

Vannak egyszerű receptek, amik különösen alkalmasak, hogy a gyerekeket is bevonjuk a sütés folyamatába, lehetőséget adnak a gyerekeknek a kreatív kibontakozásra, és nem túl bonyolultak, így a legkisebbek is könnyen részt vehetnek a készítésükben.

Az olyan klasszikusok, mint a mézeskalács vagy a keksz, remek alapot adnak a díszítéshez, ami minden gyermek számára izgalmas elfoglaltságot jelenthet.

Ha kisgyerekekkel süttök együtt, különösen fontos a biztonságos környezet. Ügyeljetek hogy a meleg sütőt vagy éles eszközöket a felnőttek kezeljék.

Ne felejtsd el ösztönözni a gyerekeket, hogy bátran próbálkozzanak, és dicsérd meg az erőfeszítéseiket akkor is, ha nem pont úgy sikerül valami, ahogyan magad csinálnád.

Gyermekbarát sütemény receptek

A gyerekekkel együtt sütés során a legfontosabb, hogy egyszerű, gyors recepteket válasszatok, amik elég jó eséllyel sikerülnek és finomak.

Egyszerű kevert sütemények

Az egyszerű kevert sütemény tökéletes választás, ha a gyerekek is besegítenek a sütésbe.

Egy klasszikus vaníliás piskóta alapú sütemény, ahol a gyerekek mérhetik ki az alapanyagokat és segíthetnek a keverésben.

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 200 g cukor
  • 200 g liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

Verjétek fel a tojásokat a cukrokkal, majd óvatosan keverjétek hozzá a sütőporral elkevert lisztet. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt aranybarnára sül.

Gyümölcsös finomságok

A gyümölcsös finomságok friss és vitaminban gazdag alapanyagokkal készülnek. Próbáljátok ki az almás-mákos lepényt, ami egyszerűen csak szeletelést és keverést igényel.

Etzekre lesz szükségetek hozzá:

  • 3 nagy alma
  • 150 g mák
  • 100 g cukor
  • 2 ek. méz
  • 1 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés:

  1. az almákat vágjátok fel és keverjétek össze a többi alapanyaggal
  2. egyenletesen terítsétek egy sütőpapírral bélelt tepsibe
  3. megsütve a tetejét díszíthetitek porcukorral.

Csokoládés édességek

A csokoládés édességek a legtöbb gyermek kedvencei.

A csokikrémes szelet készítése közben a gyerekek vághatják a szeleteket, és részt vehetnek a krém összeállításában.

A csokikrémes szelet hozzávalói:

  • 200 g tejcsokoládé
  • 100 g vaj
  • 2 ek. kakaópor
  • 150 g porcukor
  • 200 ml tejszín

Elkészítés:

  1. olvasszátok meg a csokoládét a vajjal
  2. egy másik edényben keverjétek össze a tejszín, a porcukor és a kakaóport
  3. rétegezzétek a krémet és a csokoládét a süteményalapok közé és hagyjátok egy éjszakán át a hűtőszekrényben dermedni

Gyerekekkel készíthető sütik dekorálása

Amikor gyerekekkel készítetek süteményeket, a dekorálás folyamata nem csak a sütés végét jelenti, hanem örömteli közös alkotói tevékenység is lehet.

Néhány egyszerű, de látványos dekorálási tipp, amiben a gyerekek is könnyedén részt vehetnek:

Cukorgyöngyök és csokoládé szórás

A gyerekek imádják a színes és változatos formájú cukorgyöngyöket, amiket a sütikre lehet szórni. A csokoládé drazsé vagy reszelt csoki is pompás díszítés alapja lehet.

FajtaHasználata
CukorgyöngyA még nedves mázra vagy krémre szórva.
Csokoládé drazséA sütik tetejére díszítő elemként rászórva még melegen.

Mázak és krémek

Válassz egyszerűen kenhető mázakat és krémeket, mint például:

  • Marcipán vagy fondant lapok: Kiszúrható figurák készíthetők vele.
  • Cukormáz: Színezhető és felvihető a süti tetejére.
  • Tejszínhab

Ezek a könnyen használható anyagok lehetővé teszik, hogy a gyerekek szabadon engedjék a fantáziájukat és egyedi alkotásokat hozzanak létre.

Kapcsolódó tartalom: Kis kukta a konyhában – hogyan kösd le őket

prompt-engineering-kepzes-kezdoknek

A szerzőről

Sipos Ottó

a Családapa weboldal alapítója. Budapesten éli a családapák mindennapi életét. Kövesd a Facebookon, az Instagramon, és a Twitteren.